您的位置:www.66msc.com > 亚硝酸盐 >

与水分、温度、光照相关

      跟着人们糊口程度的不竭提高和保健认识的加强,消费者对蔬菜的质量越来越关心。现代医学证明,硝酸盐正在人体内还原成亚硝酸盐后。若是累积过多,可导致高铁血红卵白症,还可取人体内的胺类物质反映,构成强力致癌物质,诱发消化系统癌变。蔬菜是容易富集硝酸盐的做物,而 ...

      4、严酷控制氮肥的方式。氮肥要深施、早施。深施能够削减氮素挥发,耽误供肥时间,提高氮肥操纵率。早施则利于蔬菜植株早发快长,耽误肥效,削减硝酸盐堆集,还应按照蔬菜品种、栽培前提、天气前提等矫捷施肥。

      品种(生态)类型:鲜食玉米品种 核定编号:皖玉2016043 申请人:安徽农业大学 育种人

      1、选择合适的氮肥品种。蔬菜植株从土壤中接收的硝态氮,被还原成氨后参取氨基酸的合成,构成卵白质。若是硝态氮来不及就会形成硝酸盐的堆集,可见硝态氮肥对蔬菜含量影响较大。铵态氮肥正在旱地土壤,通气优良和其他前提适宜的环境下,也可经硝化感化改变为硝态氮。别的,尿素、无机质利用不妥,也易形成硝酸盐的堆集。分歧品种和形态的氮肥对蔬菜硝酸盐含量影响很大(硝酸铵>尿素>碳铵>硫铵>氯化铵)。一般氮肥时,要以尿素、氯化铵为从或硝态氮肥(硝酸铵)铵态氮肥(氯化铵)共同(比例约为3:7),既可降低硝酸盐浓度,又可使蔬菜发展优良,应尽量少施硝态氮肥。

      无公害蔬菜出产过程中,其硝酸盐含量是不竭变化的。据研究,跟着氮肥逃肥时间的推移,蔬菜体内的硝酸盐含量有逐步削减的趋向。对蔬菜来讲,逃肥的时间应放置正在采收前30天,逃肥的准绳为少量多次。

      5、增施氮肥增效剂。氮肥能土壤中硝化细菌的勾当,减缓土壤中铵态氮为硝态氮的反映速度,以削减蔬菜硝酸盐的堆集。常见的有:氮吡啉(CP)和双氰胺(DCD)用量一般占氮肥中纯氮的0.5-3%。

      二、合理调理水、温、光前提。统一种蔬菜正在分歧的前提下,硝酸盐含量也有差别。一般正在土壤含水量充脚、高温强光下,硝酸盐堆集少。反之,正在土壤含水量少、低温弱光下,硝酸盐大量堆集。采用合理灌溉、合理密植、间做等办法,可改善蔬菜的发展,降低其硝酸盐含量。而对温室、大棚等设备,可采纳辅帮光源或及时更新棚膜等无效办法。

      核定编号:国审玉20180137 品种名称:金亿219 申 请 者:怀化金亿玉米研究所 育 种 者

      品种核定编号:蒙审葵2016008号 品种名称:赤葵5116 申请单元:赤峰市农牧科学研究院

      要削减蔬菜硝酸盐含量,一是要进行合理施肥,节制施肥品种、数量,控制好施肥方式等。二是调理水、温、光等前提,从而达到节制植株根系的接收速度,降低接收量,进而加快硝酸盐正在动物体内的代谢的目标。

      跟着人们糊口程度的不竭提高和保健认识的加强,消费者对蔬菜的质量越来越关心。现代医学证明,硝酸盐正在人体内还原成亚硝酸盐后。若是累积过多,可导致高铁血红卵白症,还可取人体内的胺类物质反映,构成强力致癌物质,诱发消化系统癌变。蔬菜是容易富集硝酸盐的做物,而人体摄入的硝酸盐81.2%都来自蔬菜,故硝酸盐含量是评价蔬菜质量的主要目标之一。蔬菜硝酸盐堆集的影响要素良多,取蔬菜的品种品种相关,取水分、温度、光照相关,也取施氮量、氮肥品种、施氮方式等要素相关,但施肥常主要的要素之一。

      核定编号:冀审豆20190005 品种名称:石豆17 申 请 者:市农林科学研究院 育

      品种核定编号:蒙审玉2009033号 品种名称:巴单28 申请单元:巴彦淖尔市农牧业科学研

      3、氮肥应取磷、钾共同利用。磷、钾能推进卵白质和主要含氮化合物的合成,削减硝酸盐的堆集。磷充脚时,能推进硝酸盐还原,也加强蔬菜对硝态氮的接收。钾有益于硝态氮的还原和操纵,能使蔬菜中硝酸盐含量达到最低,故氮、磷、钾三要素均衡正在节制蔬菜硝酸盐含量方面有主要的地位。氮磷钾三要素的适宜配比,不单能提高蔬菜的产量,还能使蔬菜中硝酸盐含量达到最低。

      跟着人们糊口程度的不竭提高和保健认识的加强,消费者对蔬菜的质量越来越关心。现代医学证明,硝酸盐正在人体内还原成亚硝酸盐后。若是累积过多,可导致高铁血红卵白症,还可取人体内的胺类物质反映,构成强力致癌物质,诱发消化系统癌变。蔬菜是容易富集硝酸盐的做物,而 ...

      2、恰当节制氮肥用量。氮肥的量取蔬菜体内硝酸盐堆集呈显著相关性。为此,要蔬菜的质量,恰当节制菜地的氮肥量是需要的。正在土壤中应多施无机肥、腐植酸类肥料、万喜堂app。微生物肥,少施氮素化肥。合理的无机、无机比例,可促使养分供应均衡持久,改善蔬菜养分,削减硝酸盐堆集。如配施无机肥后的白菜、菠菜等可食部门的硝酸盐含量由1000毫克/千克降至单施化肥的600毫克/千克摆布。但无机肥应经高温堆沤腐熟病菌、虫卵后。分歧类型蔬菜接收、累积硝酸盐的能力也不不异,一般叶菜类>瓜类>茄果类。